Glavni Izbornik

ČESTITAMO MEĐUNARODNI DAN STARIJIH OSOBA PDF Ispis E-mail
Autor branko   
Četvrtak, 30 Rujan 2010 20:16

100_4248_320x200U Republici Hrvatskoj i svijetu 1. listopada svake godine obilježava se Međunarodni dan starijih osoba,  koji je proglasila Glavna Skupština Ujedinjenih naroda 14. prosinca 1990.rezolucijom 45/106, da bi se naglasila važnost osiguravanja životne sredine koja se može prilagoditi potrebama i sposobnostima stanovnika treće dobi.

 

Hrvatska stranka umirovljenika čestita Međunarodni dan starijih osoba članovima Stranke, simpatizerima i svim osobama zlatne životne dobi. HSU će se i dalje marljivo zalagati za poboljšanje životnih uvjeta i dostojanstvo umirovljenika u Hrvatskoj.

 
Ažurirano Četvrtak, 30 Rujan 2010 20:21
 

Anketa

Da li ste zadovoljni Parlamentarnim Izborima
 

Recepti

Punjena pizza s nadjevom od mozzarelle i šunke

Tijesto:
350 g glatkog brašna
25 g svježeg kvasca
malo soli
4 žlice ulja
mlaka voda po potrebi
Nadjev:
200 g obranog svježeg sira
1 jaje
50 g ribanog parmezana                                                                                                         7
malo soli i svježe mljevenog papra
100 g kuhane šunke
100 g mozarelle
4 velike, zelene masline
malo maslinovog ulja
papir za pečenje

U 1 dl mlake vode rastopite kvasac. Na radnu površinu stavite prosijano brašno pa u sredini udubite jamicu. U nju ulijte tekući kvasac i umijesite ga s malo okolnog brašna. Neka malo nabuja, a tada dodajte još malo vode, ulje i sol pa od svih sastojaka umijesite glatko tijesto. Ostavite ga da se diže 20 minuta dok ne udvostruči volumen. U zdjeli zgnječite svježi sir, primiješajte mu jaje i parmezan te sol i papar. Dobro izmiješajte nadjev da se svi sastojci povežu. Šunku narežite na trake, a mozarellu na kockice (vidi sliku). Pećnicu ugrijte na 200°C. Nadjevu pridodajte narezanu šunku i mozarellu pa ga još jednom dobro izmiješajte. Na radnoj podlozi posutoj brašnom tijesto razdijelite na dva dijela i svaki tanko razvucite valjkom. Od tijesta izrežite po dva okrugla lista, promjera oko 20 cm. U sredinu svakog kruga stavite četvrtinu nadjeva i maslinu bez koštice. Rubove tijesta premažite vodom ili bjelanjkom pa krug preklopite u oblik polumjeseca i vilicom čvrsto pritisnite njegove rubove (vidi sliku). Četiri punjena jastučića složite na lim obložen papirom, premažite ih uljem i ispecite u toploj pećnici (20 minuta).