Glavni Izbornik
| Uspjeh Kukuriku koalicije u Varaždinu |
|
|
|
| Autor branko |
| Nedjelja, 30 Listopad 2011 19:54 |
|
Goran Habuš je sa 70 % glasova novi gradonačelnik VaraždinaMi smo, na žalost, od grada primjera, postali grad slučaj. Na nama je da pokažemo Varaždincima da nisu svi političari isti – rekao je Habuš.Goran Habuš, kandidat Kukuriku koalicije, novi je gradonačelnik Varaždina. Njegovi su zamjenici Natalija Martinčević i Vjeran Radelić. Odlučili su tako danas Varaždinci u drugom krugu izvanrednih izbora, koji su raspisani nakon što je Ivan Čehok završio u istražnom zatvoru u Remetincu, iz kojeg je u srpnju podnio ostavku. Prvo što će učiniti kad preuzme dužnost, pogledat će stanje u gradskim financijama, vidjeti što će biti s ugovorima koji su pod istragom, napraviti proračun za iduću godinu te krenuti u realizaciju projekata koje su obećali. Napomenuo je i kako se izbori u Varaždinu poruka za skorašnje parlamentarne izbore, jer su Varaždinci prvi imali prilike izabrati između aktualne politike, odnosno sustava korupcije, i nečeg novog.
|
| Ažurirano Nedjelja, 30 Listopad 2011 20:05 |
Anketa
Recepti
| Torta od svježeg sira s borovnicama |
200 g glatkog brašna
Pećnicu ugrijte na 200°C. Od svih sastojaka za tijesto brzo umijesite prhko tijesto. Ostavite ga 2 sata u hladnjaku. Tijesto razdijelite u dva jednaka dijela pa, na radnoj površini posutoj brašnom, svaki istanjite valjkom u krug velik poput okruglog kalupa za tortu. Jedan po jedan razvučeni list tijesta prenesite na lim obložen papirom. Pomoću kalupa tek naznačite krug na tijestu pazeći da ga ne izrežete do kraja. Na nekoliko mjesta tijesto izbodite vilicom (vidi sliku) i svaku oblatnu odvojeno pecite 8 minuta do svijetle boje. Dok je pečeni list tijesta još vruć, oprezno mu odrežite neravne rubove i ohladite. Ovaj postupak ponovite i s drugom oblatnom jedino je nakon pečenja i obrezivanja odmah narežite na 12 kriški. Borovnice pomiješajte s likerom i ostavite da se dobro prožmu. Donju, cijelu oblatnu položite na dno obruča (od kalupa). Za nadjev glatko pomiješajte pasirani svježi sir sa žumanjcima, prosijanim šećerom u prahu i limunovim sokom. U hladnoj vodi namočite želatinu. Od slatkog vrhnja istucite čvrsti šlag. Dobro ocijedite želatinu, otopite ju u malo vruće vode pa je zajedno s borovnicama i kremom od sira primiješajte šlagu (vidi sliku). Tim nadjevom napunite kalup, a površinu kreme lijepo poravnajte. Tortu ostavite u hladnjaku 4 sata. Zatim je oprezno oslobodite iz kalupa i prekrijte s 12 kriški koje ste obilno posuli šećerom u prahu.
|


